Österreichs erste vegane Fleischerei
Die Fleischloserei ist die erste vegane „Fleischerei“ Österreichs, in der ausschließlich pflanzliche Wurst und frische fleischlose Produkte hergestellt und verkauft werden.
In unserer Filiale in der Josefstädterstraße 47-49 im 8. Bezirk in Wien könnt ihr zu folgenden Öffnungszeiten aus einer breiten Palette an köstlicher Vrischkost nach Lust und Laune auswählen:
unsere aktuellen Öffnungszeiten
Montag bis Mittwoch geschlossen
Donnerstag und Freitag 10:00 bis 18:30
Samstag 10:00 bis 15:00
In der Filiale findest du eine große Auswahl an verschiedensten Vürsterl, Aufschnittvürsten, saisonalen Schmankerl, Knödeln und Vleisch. Du wirst überrascht sein, was wir alles in unserer Vitrine anbieten können. Auch viele weizenfreie Alternativen können wir in unserer Filiale und auf Vorbestellung anbieten. Frag einfach nach!
NEU: IM ONLINESHOP KANNST DU WORKSHOPS UND VERKOSTUNGSTERMINE BUCHEN
ACHTUNG!
Aktuell arbeiten wir am Relaunch des Onlineshops und an den Logistikwegen dahinter. Aus diesem Grund können aktuell keine Produkte über den Shop bestellt werden. Frag gerne nach, um den aktuellen Status zu erfahren.
Wir freuen uns auf Dich!

Seit vielen Jahren esse ich kein Fleisch mehr.
Als leidenschaftlicher Genussmensch fand ich es immer nur schade, dass es so wenige gesunde vegane Alternativen gibt. Darum habe ich beschlossen, selbst dafür zu sorgen – die Fleischloserei war geboren!
Mir ist wichtig, dass wir für unsere Produkte nur Zutaten von regionalen Herstellern verwenden. Alles in hochwertiger Qualität zum Wohle von Tier und Umwelt und immer frisch. Ohne Konservierungsstoffe und ohne unnötige Verpackung.
Das macht unsere veganen Lebensmittel so besonders
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Liebevolle Handarbeit – immer frisch produziert
Alle Köstlichkeiten werden von uns in liebevoller Handarbeit an unserem Wiener Standort produziert. Keine Massenware, keine industrielle Verarbeitung.
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Nur die beste Qualität
Wir haben nicht nur höchste Ansprüche an den Geschmack, sondern verarbeiten auch nur Produkte von allerbester Qualität. Wir verwenden ausschließlich Zutaten zum Wohle von Umwelt und Tier von ausgesuchten Lieferanten – wenn möglich aus Österreich.
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Nachhaltiger Versand in ganz Österreich
Wir tun unser Bestes, um so ressourcenschonend wie möglich zu wirtschaften. Als Verpackungsmaterial verwenden wir natürliche Rohstoffe, die problemlos kompostiert oder recycelt werden können.